講師： 亀井 士門氏(東洋医学博士) かめい しもん
演題：新しい健康のパラダイム 3
今日の会合はすごく有意義な会でした。本当にメンバーの方々も喜んでくれ、士門先生には本当にお礼の申しようもありません。本当に新しいパラダイムですね。私たちがこれまで教えてこられたこととは違いました。たんぱく質が足りないとさんざん言われ続け、太るのは炭水化物の取りすぎで、ご飯を少なくおかずをたくさんというのがこれまでの私たちへの栄養指導でしたから、まさに目からうろこ、というか驚くようなお話でした。玄米食がいいというのは皆さんも知っていたと思いますが、そこまでいろいろわかりやすく説明を受けて納得したと思います。本当にありがとうございました。これに懲りずに、またよろしくお願い申し上げます。
木曜午餐会会長 新名 瑛
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